沿著紅色大別一號(hào)旅游公路茶源綠道驅(qū)車深入，河南信陽浉河區(qū)的萬畝茶園在薄霧中鋪展，毛尖清冽與咖啡醇香在此交融。如今，湖畔山間的一間間“村咖”，讓千年茶鄉(xiāng)煥發(fā)新活力，成為城鄉(xiāng)年輕人追捧的“微度假區(qū)”。

距市區(qū)10余公里的董家河鎮(zhèn)睡仙橋村，是“村咖”聚集地。“我們租用了幾間廢舊的土坯房，改造成信陽首家‘村咖’。”主理人魯曼告訴記者。

哥特式的尖頂小屋，黑粉涂鴉的地面，油漆桶改造的座椅，撞色的現(xiàn)代風(fēng)設(shè)計(jì)……“茶山里竟藏著這么潮的咖啡店！沿旅游公路過來，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就被這多巴胺色彩勾住了。”李心芮女士和閨蜜正在店內(nèi)拍照，手機(jī)里存了幾十張美圖。

在柳林鄉(xiāng)甘沖村臥龍水庫腹地，遠(yuǎn)望茶山如黛，近看碧水澄澈，瀑布如簾從屋頂傾瀉，讓游客在轟鳴的水聲與氤氳的水汽中，體驗(yàn)自然與品飲交融的野趣。“我們賣的不單是咖啡，更是山水間的情緒價(jià)值，讓游客也成為風(fēng)景的一部分。”主理人甘小磊笑著說，“村咖”與周邊松林苑、白鷺洲等特色小院業(yè)態(tài)互補(bǔ)，形成“餐飲+咖啡+住宿”的微度假集群，帶動(dòng)村民投身農(nóng)家樂，促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

“不是簡單的復(fù)制城市咖啡業(yè)態(tài)，而是讓‘村咖’成為文旅融合的紐帶。一杯咖啡，串聯(lián)起山水風(fēng)光、民俗文化與產(chǎn)業(yè)脈絡(luò)，既融入了茶鄉(xiāng)特色，又激活了消費(fèi)潛力。”浉河區(qū)文旅局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該區(qū)正以“文旅+”為抓手，推動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)與茶、紅色、非遺、研學(xué)等資源深度結(jié)合，用創(chuàng)意與沉浸式體驗(yàn)，將文化底蘊(yùn)與生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展勝勢(shì)。

“村咖”的蓬勃發(fā)展，離不開“小院經(jīng)濟(jì)”的系統(tǒng)布局。浉河區(qū)通過“政府搭臺(tái)、市場運(yùn)作、主理人共創(chuàng)”，打造以露營地、茶莊園、鄉(xiāng)村民宿為依托的微文旅目的地，形成“一院一主題、一片一特色”的矩陣。目前，全區(qū)已建成主題民宿36家、露營地29家、茶莊園37家，運(yùn)營信陽小院37個(gè)，旅游綜合收入和接待游客連續(xù)兩年實(shí)現(xiàn)近50%的爆發(fā)式增長。

（記者 丁 艷 通訊員 徐 銘）

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