全媒體記者 雷寧 馬丹
隨著元旦臨近,氣溫持續(xù)走低,市民采購需求增加,肉蛋奶市場進入傳統(tǒng)消費旺季。記者從駐馬店市區(qū)多家生鮮超市了解到,當前市場供應(yīng)總體充足,銷量有所上升,但各類商品價格呈現(xiàn)明顯差異:牛羊肉迎來量價齊升的消費高峰,豬肉和雞蛋價格則較往年有所下降,生鮮乳價格保持穩(wěn)定運行。

12月24日,記者在一家大型超市看到,生鮮肉類柜臺前有不少市民正在選購,工作人員忙著分割、補貨。據(jù)超市工作人員介紹,冬季是牛羊肉的消費高峰,目前牛羊肉價格平穩(wěn),未出現(xiàn)明顯波動;奶制品銷量穩(wěn)中有升,價格也保持穩(wěn)定。與往年相比,今年雞蛋零售價約在每斤2.89元至3元之間,豬肉價格也略有回落。店內(nèi)各類肉蛋奶產(chǎn)品儲備充足,可充分滿足市民需求。

超市工作人員韓梁表示:“為應(yīng)對節(jié)日需求,提前加大了蛋、奶等民生必需品的庫存。為保證品質(zhì),豬牛羊均每日新鮮到貨,全程冷鏈運輸,以優(yōu)惠價格直供市場,讓消費者買得實惠、吃得放心。今年豬肉和雞蛋價格較往年降低,銷量也同比增加。”
冬季是肉蛋奶消費旺季,市場供應(yīng)有充分保障,價格分化符合季節(jié)性規(guī)律與市場供需。隨著節(jié)日臨近,備貨需求進一步增加,預(yù)計牛羊肉價格將穩(wěn)中有升,豬肉和雞蛋價格有望逐步回暖至合理區(qū)間。建議消費者根據(jù)實際需要合理采購,無需過量囤貨。(編輯 詹云清)
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