全媒體記者 亞銘 長(zhǎng)春

俗話說(shuō)“中原熟，天下足”。在河南省，有一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大縣，近年來(lái)卻悄然完成了一場(chǎng)從“中原糧倉(cāng)”到“國(guó)人廚房”的精彩蛻變。它不再僅僅滿足于輸出優(yōu)質(zhì)的原料糧，而是通過(guò)延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、打通供應(yīng)鏈，將一顆顆小麥、一粒粒花生，轉(zhuǎn)化成了琳瑯滿目的品牌食品，端上了千家萬(wàn)戶的餐桌。這就是榮獲全國(guó)食品工業(yè)強(qiáng)縣等多項(xiàng)國(guó)家級(jí)榮譽(yù)的遂平縣。

遂平縣，地處中原腹地，擁有得天獨(dú)厚的農(nóng)業(yè)資源和四通八達(dá)的區(qū)位交通優(yōu)勢(shì)。“十四五”以來(lái)，遂平立足稟賦，精準(zhǔn)定位，將食品制造確定為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，探索實(shí)踐農(nóng)業(yè)“三鏈同構(gòu)”——即全環(huán)節(jié)提升、全鏈條增值、全產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展模式，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)集群規(guī)模突破百億元大關(guān)，匯聚了32家規(guī)模以上食品制造企業(yè)，年小麥加工能力突破500萬(wàn)噸，年產(chǎn)各類食品高達(dá)560萬(wàn)噸。

產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，離不開(kāi)優(yōu)良的土壤與環(huán)境。遂平縣將優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境作為“頭號(hào)工程”，不斷完善“五部五組”工作機(jī)制，統(tǒng)籌推進(jìn)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園建設(shè)。在全省率先落實(shí)產(chǎn)業(yè)鏈“雙長(zhǎng)制”，并創(chuàng)新推行“群鏈長(zhǎng)+鏈長(zhǎng)+盟會(huì)長(zhǎng)”的推進(jìn)機(jī)制，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展把舵定向。

筑好巢，引鳳來(lái)。遂平縣緊緊圍繞農(nóng)產(chǎn)品深加工，瞄準(zhǔn)國(guó)內(nèi)外行業(yè)龍頭，實(shí)施精準(zhǔn)招商。一時(shí)間，今麥郎、五得利、思念食品、克明食品等一批響當(dāng)當(dāng)?shù)男袠I(yè)巨頭相繼落戶。目前，全縣已擁有上市企業(yè)生產(chǎn)加工基地13家，國(guó)家級(jí)和省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)27家，形成了強(qiáng)大的“頭部效應(yīng)”。

從“制造”到“智造”，創(chuàng)新是遂平食品產(chǎn)業(yè)邁向高端的核心引擎。全縣大力實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略，已培育省級(jí)以上創(chuàng)新平臺(tái)22個(gè)、綠色工廠4家、智能工廠和車間15個(gè)。企業(yè)深耕質(zhì)量管理與技術(shù)研發(fā)，目前已擁有中國(guó)馳名商標(biāo)5件、省級(jí)著名商標(biāo)12件、“三品一標(biāo)”產(chǎn)品39個(gè)。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最終目的是富民強(qiáng)縣。遂平縣大力推廣“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，構(gòu)建起“從田間到餐桌”的全鏈條供應(yīng)體系。這一模式已帶動(dòng)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體1975家，輻射8.9萬(wàn)農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收。

與此同時(shí)，遂平縣建成58萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)小麥基地、35萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)花生基地，糧食綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)定在13億斤左右。配套完善的現(xiàn)代物流體系，年貨運(yùn)量達(dá)750萬(wàn)噸，并通過(guò)建設(shè)綠色倉(cāng)儲(chǔ)應(yīng)急物流中心，實(shí)現(xiàn)了全程可追溯，確保了供應(yīng)鏈的穩(wěn)定與安全。

從制度保障到龍頭引領(lǐng)，從創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)到聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，遂平縣通過(guò)“三鏈同構(gòu)”，成功地將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為了產(chǎn)業(yè)勝勢(shì)，走出了一條以農(nóng)為本、以工促農(nóng)、三產(chǎn)融合的高質(zhì)量發(fā)展之路。放眼未來(lái)，遂平正朝著農(nóng)產(chǎn)品精深加工的新藍(lán)海加速邁進(jìn)。（編輯 詹云清）

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