新華社天津12月20日電(記者 張建新)近日，多地迎來又一輪寒潮，氣溫再降。專家建議，天氣寒冷，順應(yīng)“閉藏”的規(guī)律，適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，強(qiáng)身益氣，驅(qū)寒保暖。

天津中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師張克明說，天寒地凍，人體的陽氣也會隨著環(huán)境轉(zhuǎn)變而變換。冬季是進(jìn)補(bǔ)的好時節(jié)，建議多食一些溫?zé)嵝晕兜氖澄铮a(bǔ)充充足的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素以及適量的脂肪，如羊肉、牛肉、蝦、有鱗淡水魚、牛奶、雞蛋、黃豆芽、韭菜、黑豆、大豆等，可健脾和胃、強(qiáng)身驅(qū)寒。

張克明說，羊肉，性溫而不燥、味甘而不膩，具有開胃健脾，溫補(bǔ)氣血的功效。冬季，可以吃蘿卜絲羊肉丸湯、大蔥羊肉水餃，可以驅(qū)寒保暖，提高免疫力，但痛風(fēng)患者慎食。

另外，牛奶味甘性平，具有生津潤腸，補(bǔ)虛養(yǎng)血的功效，富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)，冬季每天喝一杯熱牛奶，既可以溫中驅(qū)寒，還可以補(bǔ)充鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)，提高免疫力，預(yù)防骨質(zhì)疏松，但乳糖不耐受者慎食。

大豆、黑豆，性平味甘，具有和胃健脾、調(diào)中益氣，潤腸補(bǔ)血，益補(bǔ)肝腎的功效。豆類食物富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，膳食纖維，大豆異黃酮，低膽固醇，非常適合冬季進(jìn)補(bǔ)。

張克明說，在增加溫?zé)崾澄锏耐瑫r，也要注意平衡膳食，避免出現(xiàn)體內(nèi)“積熱”癥狀，因此建議配一些“涼性”的食物，如冬筍、蓮藕、蘿卜、百合等，這樣就可以調(diào)節(jié)性味，調(diào)和飲食。

冬季，除了增加熱量驅(qū)寒外，還應(yīng)適量運動，提高新陳代謝，預(yù)防肌肉衰減，還可以愉悅身心?？梢赃x擇太極拳、八段錦、五禽戲、瑜伽等運動，天氣好，可以到戶外跑步、騎車等。冬季不建議夜跑，以免損傷體內(nèi)的陽氣。

免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非駐馬店廣視網(wǎng)、駐馬店融媒、駐馬店網(wǎng)絡(luò)問政、掌上駐馬店、駐馬店頭條、駐馬店廣播電視臺）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)，作品版權(quán)歸原作者所有，如有侵犯您的原創(chuàng)版權(quán)請告知，我們將盡快刪除相關(guān)內(nèi)容。凡是本網(wǎng)原創(chuàng)的作品，拒絕任何不保留版權(quán)的轉(zhuǎn)載，如需轉(zhuǎn)載請標(biāo)注來源并添加本文鏈接：http://www.maboss.net/showinfo-108-308349-0.html，否則承擔(dān)相應(yīng)法律后果。