◇目前，周口市已認定市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園71個，獲批創(chuàng)建省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園9個、國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園2個、打造國家級優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群2個、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)21個
文 |《瞭望》新聞周刊記者 翟濯
河南省農(nóng)科院小麥研究所科 研人員在周口國家農(nóng)高區(qū)科研試 驗田中對優(yōu)良品種小麥進行測產(chǎn) 受訪者供圖
建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，是推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、促進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的重要載體，也是升級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、助力鄉(xiāng)村振興的重大舉措。
作為主體功能區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)，周口市將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設作為率先建成農(nóng)業(yè)強市“七個專項行動”之一，多策并舉，強力推進，有力帶動了全市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。
品牌培育助推產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效
眼下，正值茄子成長成熟的關鍵時期。在周口市扶溝縣安冠智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的玻璃溫室大棚內(nèi)，上萬株茄子已陸續(xù)結果，豐收在望。
扶溝縣地理位置優(yōu)越，擁有適宜蔬菜生長的氣候條件，全縣16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜種植面積達52萬畝，從業(yè)人員12.36萬人，年產(chǎn)蔬菜270萬噸，產(chǎn)值46.8億元。
“沒有品牌，只做‘大眾貨’，農(nóng)產(chǎn)品難實現(xiàn)溢價。”河南安冠智慧農(nóng)業(yè)負責人樊建國有感而發(fā)。他的公司曾以蔬菜批發(fā)為主，受市場、氣候等風險影響，有時難做到薄利多銷。
2020年起，樊建國推進瓜果蔬菜品牌建設，“與河南農(nóng)大、農(nóng)科院等合作，培育推廣12個‘名特優(yōu)新’果蔬品種，扶溝青茄獲全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品證書，黃瓜、茄子等6種獲綠色食品A級認證。”有了品牌背書，大型商超主動進貨，部分還設專柜并聯(lián)網(wǎng)直播，消費者可看棚內(nèi)生產(chǎn)情況。
“圍繞扶溝蔬菜產(chǎn)業(yè)，我們加強商標品牌指導工作，幫助菜農(nóng)打造特色品牌，延長產(chǎn)業(yè)鏈條。”周口市市場監(jiān)管局相關負責人表示。
聚焦區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品商標服務，周口市為扶溝蔬菜產(chǎn)業(yè)提供商標注冊輔導、地理標志商標運用指導等個性化服務；幫助扶溝縣蔬菜行業(yè)協(xié)會、產(chǎn)業(yè)園區(qū)制訂“扶溝蔬菜”區(qū)域公共品牌創(chuàng)建工作方案，申請注冊“扶溝蔬菜”集體商標，構建以“扶溝蔬菜”為母品牌、以“扶溝辣椒”“扶溝西瓜”等為子品牌的“母子品牌”結構，促進“扶溝蔬菜”區(qū)域公用品牌產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、綠色化、特色化發(fā)展。
目前，扶溝縣已成功培育特色農(nóng)產(chǎn)品商標384件，涵蓋蔬菜、瓜果、糧油、奶業(yè)等，32家蔬菜龍頭企業(yè)均有自主品牌。
品牌化已成為周口農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效的關鍵抓手。扶溝蔬菜、沈丘槐山羊、商水玫瑰……一批具有地域特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌正脫穎而出。
科技創(chuàng)新打造農(nóng)業(yè)創(chuàng)新“搖籃”
在周口國家農(nóng)高區(qū)10萬畝高標準農(nóng)田里，冬小麥種子剛播種，一場關乎糧食安全的“科技革命”正悄然進行。
今年3月，由周口國家農(nóng)高區(qū)管委會主辦的河南農(nóng)高種業(yè)科技有限公司正式揭牌。中國工程院院士、農(nóng)高區(qū)首席專家許為鋼表示，公司將以“小麥芯片”為驅(qū)動，推動農(nóng)高區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實現(xiàn)規(guī)?；?、標準化、專業(yè)化。
近年來，周口市委、市政府錨定“三區(qū)”（小麥產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展引領區(qū)、黃淮平原現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、科技支撐鄉(xiāng)村振興典范區(qū)）目標，加快推進農(nóng)高區(qū)建設。目前，農(nóng)高區(qū)已累計繁育推廣小麥新品種31個，發(fā)展鄭麥、周麥系列優(yōu)良品種種子田100萬畝，建設省級以上研發(fā)平臺46個，培育認定國家高新技術企業(yè)49家，取得國家發(fā)明專利78項，8項核心技術達到國際先進或領先水平。
河南省作物高效生產(chǎn)與食品質(zhì)量安全重點實驗室主任張福麗向記者展示最新的研究成果：“我們研發(fā)的微生物菌肥，通過菌株改造，有針對性地挖掘活性物質(zhì)的增效功能，能在減施化學肥料的情況下，提升小麥根系活力，減少病害發(fā)生，實現(xiàn)品質(zhì)和產(chǎn)量的雙提升。”
使用微生物菌肥的小麥根壯葉密、墨綠層疊，較對照小麥畝均增產(chǎn)100多斤。“如今，種田用的科技產(chǎn)品是咱莊稼人的‘金疙瘩’，讓小麥既高產(chǎn)又能賣上好價錢，兩頭甜。”鄲城縣種糧大戶賈云飛說。
如今的周口農(nóng)業(yè)，“鎬鋤鐮犁”逐漸退場，智能化的“金戈鐵馬”走進農(nóng)田，科技進步正為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)注入新動能。
商水縣天華種植專業(yè)合作社90后“新農(nóng)人”劉記森的實踐，展現(xiàn)了科技對傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的變革力量。大學畢業(yè)后，他創(chuàng)新采用多種模式開展糧食生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈托管服務。“科技讓農(nóng)業(yè)從‘靠天吃飯’變?yōu)?lsquo;知天而作’。”劉記森說，合作社通過精準施肥、智能灌溉、無人機植保等技術，幫助農(nóng)戶節(jié)本增效。
集群發(fā)展構建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系
走進位于河南鄲城的河南金丹乳酸科技股份有限公司（以下簡稱“金丹科技”）展廳，各類以玉米為原料的可降解塑料制品令人目不暇接。
金丹科技是一家以玉米為原料，采用微生物發(fā)酵技術生產(chǎn)乳酸，并進一步加工成丙交酯、聚乳酸的高新技術企業(yè)。
“金丹科技深耕乳酸行業(yè)40余年，憑借在乳酸及其衍生產(chǎn)品領域的技術積累和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，已建成‘玉米—淀粉—糖—乳酸—丙交酯—聚乳酸—可降解材料制品’的綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，不僅幫助當?shù)剞r(nóng)民穩(wěn)定了玉米銷售渠道，我們還通過以商招商等方式，推動生物可降解材料在包裝、醫(yī)療、3D打印等領域的應用，形成生物可降解材料產(chǎn)業(yè)集群。”金丹科技總經(jīng)理石從亮表示。
目前，鄲城縣國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園以玉米、小麥種植為基礎，形成了涵蓋良種繁育、標準化生產(chǎn)、倉儲物流、初加工等的全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)集群，依托玉米精深加工乳酸—聚乳酸—可降解制品，打造世界最長產(chǎn)業(yè)鏈，全面提升玉米精深加工乳酸全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品附加值10倍以上；做精小麥加工，擴大各種專用面粉、風味面粉、營養(yǎng)強化小麥粉、復配專用小麥粉等提升產(chǎn)品附加值1.5倍以上。
在商水，該縣通過采取“合作社農(nóng)場+基地+農(nóng)戶”發(fā)展模式種植紅薯面積10萬余畝，形成了一條集育苗、種植、收購、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的紅薯全產(chǎn)業(yè)鏈，“紅薯經(jīng)濟”已成為帶動廣大群眾增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。
為做足做活“土特產(chǎn)”這篇大文章，周口市充分發(fā)揮政府主導作用及新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體作用，構建種養(yǎng)有機結合，集生產(chǎn)、加工、收儲、物流、銷售于一體的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。
“集群發(fā)展優(yōu)化了產(chǎn)業(yè)布局，強化了企業(yè)間的協(xié)同效應。”周口市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人表示。
目前，周口市已認定市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園71個，獲批創(chuàng)建省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園9個、國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園2個、打造國家級優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群2個、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)21個；培育規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)551家、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)9家、省重點龍頭企業(yè)92家。
（《瞭望》2025年第42期）
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