全媒體記者 閆亞銘 蘇長春
提起傳統(tǒng)中藥，人們的印象往往是“古法秘制”、“慢工出細(xì)活”。但在新蔡龜鹿藥業(yè)有限公司，古老的龜鹿膠制作技藝正與現(xiàn)代科技深度融合，發(fā)生著激烈的“化學(xué)反應(yīng)”。通過持續(xù)的技術(shù)革新與自主研發(fā)，這家老牌企業(yè)正突破“傳統(tǒng)”的單一印象，在堅(jiān)守本源中創(chuàng)新求變，走出一條高質(zhì)量發(fā)展的新路徑。
在龜鹿藥業(yè)，一邊是員工們秉承古法，對火候、時(shí)間精益求精的堅(jiān)守；另一邊是全自動(dòng)化的提取、濃縮生產(chǎn)線精準(zhǔn)操作，數(shù)字大屏實(shí)時(shí)監(jiān)控著各項(xiàng)參數(shù)。傳統(tǒng)與現(xiàn)代并非割裂，而是相輔相成。企業(yè)的科技創(chuàng)新，首先就體現(xiàn)在對核心生產(chǎn)環(huán)節(jié)的“智造”升級(jí)上。
“過去，我們熬膠全靠老師傅的經(jīng)驗(yàn)，‘一看二聞三摸’。”龜鹿藥業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量管理中心總監(jiān)賈文英說，現(xiàn)在，他們引入了全自動(dòng)控制系統(tǒng)，可以對化皮、熬煮過程中的溫度、壓力、濃度進(jìn)行毫秒級(jí)精準(zhǔn)控制。這不僅極大地穩(wěn)定了每一批產(chǎn)品的質(zhì)量，使得有效成分含量更均一，還將生產(chǎn)效率提升了30%以上。
在這里，科技的力量讓傳統(tǒng)中藥“看得見、說得清”。研究人員運(yùn)用現(xiàn)代分析儀器，正在對龜甲、鹿角的原料及成品進(jìn)行嚴(yán)格的成分分析和圖譜構(gòu)建。
“通過現(xiàn)代藥理研究，我們已經(jīng)能夠明確鑒定出龜鹿膠中多種核心功效成分，比如特征性肽段、多糖等，并建立了從原料到成品的全過程質(zhì)量指紋圖譜。檢測報(bào)告上的成分?jǐn)?shù)據(jù)圖譜這就像為產(chǎn)品建立了唯一的‘身份證’，不僅確保了真?zhèn)闻c優(yōu)劣，更為我們后續(xù)開發(fā)更具針對性的新產(chǎn)品提供了堅(jiān)實(shí)的科學(xué)依據(jù)。”龜鹿藥業(yè)質(zhì)量控制室經(jīng)理崔亞飛說。
科技創(chuàng)新的最終落腳點(diǎn)是市場與應(yīng)用。龜鹿藥業(yè)并沒有滿足于僅是生產(chǎn)傳統(tǒng)的膠塊。針對現(xiàn)代消費(fèi)者便捷化、精準(zhǔn)化的需求，研發(fā)團(tuán)隊(duì)攻堅(jiān)克難，成功開發(fā)出了龜鹿膠顆粒、口服液、甚至運(yùn)用生物酶解技術(shù)制成的更易吸收的軟膠囊等一系列新產(chǎn)品。從依賴經(jīng)驗(yàn)到依靠數(shù)據(jù)，從單一產(chǎn)品到多元開發(fā)，新蔡龜鹿藥業(yè)用生動(dòng)的實(shí)踐證明了：傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)通過運(yùn)用科技賦能，實(shí)現(xiàn)“老樹發(fā)新枝”。
“科技創(chuàng)新是我們企業(yè)發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力。”龜鹿藥業(yè)公司綜合管理部總監(jiān)徐麗娜告訴記者，他們每年將部分銷售收入投入研發(fā)，不僅與多所高校、科研院所建立了產(chǎn)學(xué)研合作，還正在籌建省級(jí)工程技術(shù)中心。他們的目標(biāo)很明確，就是要讓傳承千年的龜鹿文化，插上現(xiàn)代科技的翅膀，飛出河南，飛向全國，乃至飛向世界，讓更多人能用現(xiàn)代化的方式，享受到這一傳統(tǒng)瑰寶帶來的健康福祉。（編輯 詹云清）
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