全媒體記者 朱建峰 通訊員 賀志勇

為豐富群眾“菜籃子”供給，繁榮商貿(mào)服務(wù)業(yè)態(tài)，近日，位于平輿縣泰和路與清河南路交叉口的鮮友客鮮品超市正式開(kāi)啟試營(yíng)業(yè)，以琳瑯滿目的特色生鮮，為群眾餐桌增添多元滋味，為縣域商貿(mào)發(fā)展注入全新活力。

超市錨定“新鮮食材、自營(yíng)牧場(chǎng)、健康之選”核心定位，匯集西門塔爾牛肉、波爾山羊肉、黑豬肉、梅花鹿肉、鱷魚肉、南陽(yáng)小毛驢肉、鴕鳥(niǎo)肉等多款特色生鮮肉品，滿足居民多樣化飲食需求。走進(jìn)超市，冷鏈保鮮柜內(nèi)肉品擺放整齊，鱷魚、鴕鳥(niǎo)、梅花鹿等特色品類尤為吸睛，工作人員正有條不紊地開(kāi)展食材整理與保鮮操作；“堅(jiān)決杜絕一切劣質(zhì)生鮮肉品”的標(biāo)語(yǔ)醒目亮眼，彰顯著超市對(duì)品質(zhì)的嚴(yán)苛追求。 

超市主打一個(gè)“鮮”字，從活體宰殺、現(xiàn)場(chǎng)分割，到冷卻排酸、真空包裝、冷藏保鮮，超市以全流程標(biāo)準(zhǔn)化處理筑牢品質(zhì)防線。依托自營(yíng)牧場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，鮮友客打造從源頭到終端的生鮮供應(yīng)鏈，讓每一份食材都帶著“源頭鮮”。其中，西門塔爾牛肉蛋白質(zhì)含量高達(dá)8%-9.5%，消化率超90%；波爾山羊肉低脂高蛋白、膻味清淡，適配燒烤腌涮等多種烹飪方式；黑豬肉不飽和脂肪酸含量豐富，兼具營(yíng)養(yǎng)與口感；南陽(yáng)小毛驢肉以“兩高兩低”特質(zhì)，成為老少皆宜的滋補(bǔ)佳品；梅花鹿肉、鱷魚肉、鴕鳥(niǎo)肉等特色肉品，更憑借獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)屬性收獲消費(fèi)者青睞。 

“我們的核心初心，就是讓轄區(qū)居民在家門口吃到新鮮、安全、優(yōu)質(zhì)的特色生鮮。”超市負(fù)責(zé)人張勇表示，依托全鏈條供應(yīng)鏈，超市對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把控，堅(jiān)決杜絕劣質(zhì)肉品，這是對(duì)消費(fèi)者的鄭重承諾。試營(yíng)業(yè)期間，超市還將傾聽(tīng)顧客建議，持續(xù)優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)和服務(wù)細(xì)節(jié)，用貨真價(jià)實(shí)的產(chǎn)品和貼心周到的服務(wù)，讓居民買得放心、吃得安心。 

“品質(zhì)保證讓您得到健康，貨真價(jià)實(shí)讓您得到實(shí)惠”“保證品質(zhì)等于保障健康，等于家庭幸福，等于一切美好”，超市內(nèi)外的標(biāo)語(yǔ)，既是服務(wù)承諾，更是對(duì)消費(fèi)體驗(yàn)的用心詮釋。試營(yíng)業(yè)以來(lái)，特色生鮮產(chǎn)品與貼心服務(wù)吸引不少居民前來(lái)選購(gòu)體驗(yàn)。剛選購(gòu)?fù)犋r鳥(niǎo)肉的楊大姐拎著滿滿一袋食材，笑意盈盈地說(shuō)：“咱就圖個(gè)鮮，吃著放心！”大家紛紛表示，在家門口就能買到品類豐富、品質(zhì)放心的特色生鮮，極大提升了生活便利度與幸福感。

民生“小餐桌”，連著發(fā)展“大文章”。鮮友客鮮品超市的試營(yíng)業(yè)，不僅為平輿縣居民帶來(lái)舌尖上的新鮮體驗(yàn)，更豐富了縣城商業(yè)業(yè)態(tài)，為縣域商貿(mào)服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展添磚加瓦。未來(lái)，不妨約上親朋好友，走進(jìn)鮮友客，把“鮮”端上桌，盡享舌尖上的鮮美滋味！

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