全媒體記者：侯恩世 王苗苗  通訊員：王晉才

春節(jié)臨近，年味漸濃。近日，為營(yíng)造規(guī)范有序、放心消費(fèi)的節(jié)日市場(chǎng)環(huán)境，駐馬店市市場(chǎng)監(jiān)管局全面開(kāi)啟節(jié)前食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查行動(dòng)。

檢查范圍

此次行動(dòng)緊扣春節(jié)食品消費(fèi)特點(diǎn)，聚焦全市各類(lèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、年貨集市、大型商超、城鄉(xiāng)接合部便利店、旅游景區(qū)及交通樞紐周邊食品經(jīng)營(yíng)單位，著力圍繞肉禽蛋奶、酒類(lèi)、節(jié)令糕點(diǎn)、散裝食品等消費(fèi)量大、風(fēng)險(xiǎn)較高的食品展開(kāi)拉網(wǎng)式排查。

檢查內(nèi)容

執(zhí)法檢查覆蓋食品經(jīng)營(yíng)全環(huán)節(jié)，確保保食品來(lái)源可溯、質(zhì)量可控。

一是嚴(yán)查主體資質(zhì)。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照及從業(yè)人員健康證是否齊全有效。

二是嚴(yán)管儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程。重點(diǎn)核查有無(wú)嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)與索證索票制度，冷藏冷凍環(huán)節(jié)是否合規(guī)，食品存放有無(wú)離地離墻、分類(lèi)存放，生鮮肉品“兩證一章”關(guān)鍵憑證是否齊備。

三是嚴(yán)打違法行為。緊盯標(biāo)簽標(biāo)識(shí)合規(guī)性，嚴(yán)厲打擊“三無(wú)”食品、“山寨”傍名牌、篡改生產(chǎn)日期等違法行為，特別是酒類(lèi)商品涉嫌商標(biāo)侵權(quán)等行為。

重點(diǎn)措施

在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，執(zhí)法人員將聯(lián)合市場(chǎng)主辦方開(kāi)展農(nóng)殘快檢篩查，實(shí)時(shí)公示檢測(cè)結(jié)果，讓消費(fèi)者買(mǎi)得放心；

在大型商超，重點(diǎn)檢查臨期食品專(zhuān)區(qū)設(shè)置、散裝食品防塵防污措施落實(shí)情況，督促經(jīng)營(yíng)者履行主體責(zé)任；

在農(nóng)村便利店，重點(diǎn)抽查清理過(guò)期、標(biāo)簽不規(guī)范食品，打通食品安全監(jiān)管“最后一公里”。

年味不僅是團(tuán)聚的喜悅，更是安全的滋味。全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)在春節(jié)期間持續(xù)加強(qiáng)市場(chǎng)檢查，確保食品安全監(jiān)管“不打烊”，為市民歡度佳節(jié)保駕護(hù)航。

市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)也提醒廣大消費(fèi)者：選購(gòu)春節(jié)食品時(shí)請(qǐng)牢記“五看”，即看場(chǎng)所、看標(biāo)簽、看外觀、看儲(chǔ)存、看憑證。如發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題，可及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào)。

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