今天是國(guó)慶小長(zhǎng)假的最后一天，也是寒露節(jié)氣，二十四節(jié)氣的第17個(gè)節(jié)氣，秋季的第5個(gè)節(jié)氣，在每年公歷10月7日-9日交節(jié)。進(jìn)入寒露，時(shí)有冷空氣南下，晝夜溫差較大，并且秋燥明顯。
《月令七十二候集解》記載：“寒露，九月節(jié)。露氣寒冷，將凝結(jié)也。”從這短短一句話我們可以看出，寒露的時(shí)間一般是在農(nóng)歷九月份，從寒露開始，“涼”已升級(jí)為“寒”，天氣正式從“秋涼”轉(zhuǎn)向“秋寒”。
而今年寒露在10月8日，是農(nóng)歷八月十七，相較于大多數(shù)年份，今年寒露的陰歷時(shí)間很早，那么這可能意味著什么呢？一起來(lái)看看吧。
今年寒露有什么特別之處？
早寒露牛受凍，晚寒露暖宜人
“早寒露牛受凍”的意思是說(shuō)，如果當(dāng)年寒露節(jié)氣來(lái)得比較早，比如今年的農(nóng)歷八月，那么意味著冷空氣也會(huì)提前到來(lái)，降溫也早早就開始了。等到了冬天，氣溫往往會(huì)更低，天氣會(huì)更冷，連古代家里耐寒的老牛都能感受到天氣的嚴(yán)寒。
“晚寒露暖宜人”則是說(shuō)如果寒露節(jié)氣的農(nóng)歷時(shí)間較晚，在農(nóng)歷九月中下旬甚至更遲，那么當(dāng)年冷空氣也會(huì)來(lái)得比較晚，整個(gè)秋天整體氣溫會(huì)相對(duì)較高。等到冬天的時(shí)候，氣溫相對(duì)來(lái)說(shuō)不會(huì)太低，冷空氣也弱一些，很可能會(huì)是相對(duì)溫暖宜人的暖冬。
除此之外，我國(guó)古人還在農(nóng)諺中藏著多種“預(yù)測(cè)”方法，盡管并不科學(xué)準(zhǔn)確，我們也可以稍作了解：
寒露有雨冬雪多，寒露無(wú)雨冬雪少
按照古人經(jīng)驗(yàn)，如果寒露當(dāng)天下雨，預(yù)示著這個(gè)地方當(dāng)年冬季雨雪較多，天氣比較寒冷；而如果寒露當(dāng)天無(wú)雨，則意味著此地冬季雨雪少，相對(duì)暖和。
寒露降了霜，一冬暖洋洋
在古代傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)中，如果寒露當(dāng)天降霜，預(yù)示著當(dāng)年冬天會(huì)比較暖和；若不降霜，則當(dāng)年冬天可能較冷。
寒露刮南風(fēng)，一冬多大風(fēng)
根據(jù)古人的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，寒露當(dāng)天如果刮的是南風(fēng)，則可能預(yù)示著當(dāng)年冬季大風(fēng)天氣多，也就意味著冬天相對(duì)寒冷。
寒露·三候
一候·鴻雁來(lái)賓
寒露時(shí)節(jié)，天氣轉(zhuǎn)涼，鴻雁排成“一”字或“人”字形的隊(duì)列大舉南遷。大雁南來(lái)為賓，古人細(xì)心留意，隨時(shí)準(zhǔn)備盡賓客之禮。
我國(guó)古人對(duì)大雁寄托了許多情思，無(wú)論是李白的“雁引愁心去，山銜好月來(lái)”，還是杜甫的“雁盡書難寄，愁多夢(mèng)不成”，都最足以說(shuō)明古人對(duì)大雁的重視。
二候·雀入大水為蛤
深秋天寒，江河到了一年中的枯水期，雀鳥全無(wú)，河岸邊則出現(xiàn)了很多花紋和顏色都與雀鳥十分相似的蛤蜊。
雀鳥變成蛤蜊當(dāng)然是無(wú)稽之談，但是其中卻隱含了古人對(duì)天地的認(rèn)識(shí)，他們認(rèn)為此時(shí)節(jié)天地陰氣重了，飛物自然應(yīng)該變?yōu)闈撐?，順?yīng)自然發(fā)展。
三候·菊有黃華
菊花在秋季盛開，有著頑強(qiáng)的生命力，不畏霜寒露重，深秋是菊花開得最艷麗的時(shí)節(jié)。
因?yàn)檫@樣的特性，菊花被賦予了很多獨(dú)特的內(nèi)涵。比如，它是梅蘭竹菊四君子之一，菊花歷經(jīng)風(fēng)霜，成為一種高尚人格的象征，陶淵明就曾寫下“采菊東籬下，悠然見南山”的詩(shī)句。
寒露·習(xí)俗
活動(dòng)
登高：寒露時(shí)節(jié)秋高氣爽，適合登高望遠(yuǎn)，寓意“步步高升”“高壽”等。古時(shí)登高源于避禍，如今更多是欣賞秋景、強(qiáng)身健體。
觀紅葉：寒露過(guò)后楓葉漸紅，北方地區(qū)如北京香山等地是賞紅葉的熱門地點(diǎn)，有“霜葉紅于二月花”的美譽(yù)。
秋釣邊：寒露時(shí)氣溫下降，魚兒游向淺水區(qū)覓食，在此釣魚易獲豐收，因此有“秋釣邊”的說(shuō)法。
飲食
吃螃蟹：寒露時(shí)節(jié)雌蟹卵滿、黃膏豐腴，是吃母蟹的最佳季節(jié)，民間有“西風(fēng)響，蟹腳癢”的說(shuō)法。但需注意，過(guò)敏體質(zhì)、胃寒者及孕婦等應(yīng)適量食用，且螃蟹忌與柿子同食，以免生成胃石。
飲菊花酒：寒露與重陽(yáng)節(jié)相近，此時(shí)菊花盛開，部分地區(qū)有飲用菊花酒的習(xí)俗。菊花酒由菊花加糯米、酒曲釀制而成，古稱“長(zhǎng)壽酒”，有養(yǎng)肝、明目、延緩衰老等功效。
吃芝麻：根據(jù)中醫(yī)“秋冬養(yǎng)陰”理論，寒露時(shí)天氣轉(zhuǎn)寒，民間有“寒露吃芝麻”的習(xí)俗，認(rèn)為芝麻能養(yǎng)陰防燥、潤(rùn)肺益胃。
喝寒露茶：寒露茶多指白茶，此時(shí)茶葉葉片細(xì)窄、芽頭飽滿，茶湯清澈，口感綿柔爽甜，有潤(rùn)肺生津的作用。
寒露·文學(xué)
《八月十九日試院夢(mèng)沖卿》
宋·王安石
空庭得秋長(zhǎng)漫漫，寒露入暮愁衣單。
喧喧人語(yǔ)已成市，白日未到扶桑間。
永懷所好卻成夢(mèng)，玉色彷佛開心顏。
逆知后應(yīng)不復(fù)隔，談笑明月相與閑。
《鏡中》
宋·陳昂
鏡中雙鬢雪，相見更相憐。
偃蹇居牛后，敲推敢馬前。
一家寒露葉，萬(wàn)事暮秋蟬。
開口不曾笑，人間八九年。
《江夜》
宋·陳玨
篷窗憑望渺無(wú)涯，日暮孤舟泊淺沙。
幾處清猿哀落木，滿天寒露濕蒹葭。
鄉(xiāng)心惻惻天難曉，往事茫茫月欲斜。
一自飄零江海上，不勝雙鬢惜年華。
寒露·養(yǎng)生
早睡早起：順應(yīng)陽(yáng)氣收斂，早睡可養(yǎng)陰，早起可舒展肺氣，避免熬夜損耗陰血。
足部保暖：有“寒露腳不露”的說(shuō)法，注意穿厚襪子、避免赤腳，可用熱水泡腳促進(jìn)血液循環(huán)。
潤(rùn)肺防燥：飲食上多吃銀耳、百合、梨等滋陰潤(rùn)燥食物，少吃辛辣刺激性食物，以緩解秋燥。
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在小長(zhǎng)假的最后一天
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綜合自：五知書舍、一堂國(guó)學(xué)、尋俗記、日歷網(wǎng)、古典文學(xué)與詩(shī)詞等。
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