《你好，創(chuàng)客》是由駐馬店廣播電視臺(tái)FM102.4私家車經(jīng)濟(jì)廣播創(chuàng)辦的全省首檔創(chuàng)業(yè)就業(yè)類全媒體現(xiàn)場(chǎng)秀。本欄目自2020年10月26日開播以來，已經(jīng)播出兩季共88期，共有100位創(chuàng)客走進(jìn)直播間，提供就業(yè)崗位2萬多個(gè)，幫助800多人實(shí)現(xiàn)就業(yè)。
今天正式開啟《你好，創(chuàng)客》第三季。年屆花甲的“夏南牛之父”祁興磊走進(jìn)直播間，為您講述一頭牛拉動(dòng)百億產(chǎn)業(yè)背后的故事。
祁老師說，他跟牛特別有緣分：他屬牛，小時(shí)候放過牛；1982年從豫南農(nóng)專牧醫(yī)系畢業(yè)后至今一直與牛打交道；歷時(shí)２1年持續(xù)攻關(guān)，主持育成了中國(guó)第一個(gè)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的肉牛新品種——夏南牛，填補(bǔ)了中國(guó)肉牛品種空白。
他的故事就從夏南牛說起：夏南牛是祁興磊和他的團(tuán)隊(duì) 用法國(guó)夏洛來公牛與我國(guó)地方良種南陽牛雜交培育而來。它的名字是用其父母雙姓的第一個(gè)字合在一起確定的，也有育成于華夏之南的寓意。
夏南牛是一個(gè)專用肉牛品種，具有適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗飼；生長(zhǎng)發(fā)育快、體重大；育肥性能好；肉用性能好；牛肉品質(zhì)優(yōu)；養(yǎng)殖效益等優(yōu)良特性。一頭同齡同性別的夏南牛比當(dāng)?shù)嘏Ｊ蹆r(jià)高出3000元左右；屠宰加工一頭夏南牛比當(dāng)?shù)嘏５漠a(chǎn)值高出2倍以上。
泌陽縣是夏南牛的誕生地。去年統(tǒng)計(jì)顯示：泌陽縣夏南牛存欄39萬頭，出欄25萬頭。牛業(yè)全鏈條產(chǎn)值逾130億元，成為泌陽縣域經(jīng)濟(jì)的支柱。并列入國(guó)家大別山革命老區(qū)振興規(guī)劃，成為河南省25項(xiàng)重大經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略之一。
目前，夏南牛主產(chǎn)區(qū)已向全國(guó)推廣應(yīng)用夏南牛1200萬頭劑以上。已推廣到除新疆、西藏、澳門、臺(tái)灣的20多個(gè)省市區(qū)。
祁興磊認(rèn)為：要想做成一件事，要有豐富的專業(yè)知識(shí)，需要持之以恒，要有創(chuàng)新和奉獻(xiàn)精神。
就是因?yàn)閳?jiān)持，他們才能育成夏南牛。在培育夏南牛的21年中，祁老師和他的團(tuán)隊(duì)，足跡踏遍泌陽縣22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的2000多個(gè)村莊，行程超過30多萬公里，騎壞13輛自行車，磨壞100多雙黃球鞋；整理出肉牛育種資料900多萬字，填寫表格30多萬張，發(fā)表科研論文26篇，取得科研成果4項(xiàng)。
祁老師向大家推薦《鋼鐵是怎樣煉成的》。他說：“這本書給我的啟示是，想要干好一件事，干成一件事，就要做到：堅(jiān)守初心，甘做為民服務(wù)的“孺子牛”；敢為人先，爭(zhēng)當(dāng)創(chuàng)新發(fā)展的“拓荒牛”；腳踏實(shí)地，要做艱苦奮斗的“老黃牛”。
兩鬢斑白但神采奕奕的祁興磊在節(jié)目最后總結(jié)道：“我這一生注定與牛為伍，上半生育成了夏南牛，下半生將全力推廣夏南牛，把夏南牛培養(yǎng)成中國(guó)名牌，使養(yǎng)殖者發(fā)家、經(jīng)營(yíng)者增益，讓全國(guó)人民都能吃上物美價(jià)廉的夏南牛牛肉是我的最大愿望。”
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