全媒體記者 曙光 路莉 胡昕

端午佳節(jié)將至，粽子、咸鴨蛋等傳統(tǒng)美食迎來銷售旺季。為保障市民“舌尖上的安全”，5月26日，駐馬店市市場監(jiān)管局經(jīng)濟開發(fā)區(qū)分局在轄區(qū)內(nèi)開展粽子、咸鴨蛋等食品專項抽檢行動，全力筑牢節(jié)日食品安全防線。

此次行動，執(zhí)法人員深入轄區(qū)商場、超市、蛋糕烘焙店等銷售粽子的重點場所，對在售的各類粽子、咸鴨蛋進行全面排查。從食品的包裝標(biāo)識、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，到進貨渠道、儲存條件等方面逐一檢查，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營單位的經(jīng)營行為。

檢查現(xiàn)場，第三方抽檢人員依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和程序，對不同品牌、不同種類的粽子及咸鴨蛋進行現(xiàn)場取樣。這些樣品將被送往專業(yè)實驗室，圍繞食品添加劑、微生物指標(biāo)、重金屬含量等多項關(guān)鍵指標(biāo)展開嚴(yán)格檢測。

駐馬店市市場監(jiān)管局經(jīng)濟開發(fā)區(qū)分局一級行政執(zhí)法員張耀威表示，抽檢結(jié)果將會在經(jīng)濟開發(fā)區(qū)政府官網(wǎng)公示，對抽檢不合格的企業(yè)將依法進行處理，保障人民群眾“舌尖上的安全”。（編輯 詹云清）

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