全媒體記者 張軍紅 朱雨 孔莉

新春將至，年味漸濃，市民對(duì)“鮮”味的需求持續(xù)升溫。在駐馬店市驛城區(qū)胡廟鄉(xiāng)臧集村，河南啟慧農(nóng)業(yè)科技有限公司的雙孢菇種植基地里暖意融融。一排排溫室大棚中，潔白飽滿的雙孢菇正迎來(lái)集中上市高峰。產(chǎn)銷兩旺的熱鬧景象，既為節(jié)日市場(chǎng)注入了新鮮活力，也筑牢了春節(jié)民生保供的堅(jiān)實(shí)防線，讓“菌香”與“暖意”一同端上百姓的團(tuán)圓餐桌。

走進(jìn)基地，清新的菌香撲面而來(lái)，沁人心脾。整齊的菇床上，雙孢菇如圓潤(rùn)的白玉球般簇?fù)砩L(zhǎng)，鮮嫩飽滿，長(zhǎng)勢(shì)喜人。工人們穿梭其間，采摘、分揀、裝筐，動(dòng)作嫻熟，井然有序。不一會(huì)兒，一筐筐帶著晨露的新鮮雙孢菇便碼放整齊，即將發(fā)往各地——從駐馬店市區(qū)的商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，到周邊地市的生鮮門店，這些帶著田野清香的“鮮貨”，已成為節(jié)日餐桌的搶手之選。

作為節(jié)日“菜籃子”保供的重要一員，河南啟慧農(nóng)業(yè)通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化科學(xué)種植，成功破解了雙孢菇的季節(jié)性生長(zhǎng)難題。依托對(duì)溫度、濕度與光照的精準(zhǔn)調(diào)控，基地實(shí)現(xiàn)了冬季雙孢菇的持續(xù)穩(wěn)定生產(chǎn)，在春節(jié)備貨黃金期保障了充足供應(yīng)。“我們加派人手，白天采摘、晚上發(fā)貨，就是要以最快速度把最新鮮的雙孢菇送到市民手中。”基地負(fù)責(zé)人席玉杰表示，“從田間到餐桌，鮮氣絲毫不打折。”高效的產(chǎn)銷鏈路，讓每一顆雙孢菇都保持最佳品質(zhì)，為團(tuán)圓家宴增添天然風(fēng)味。

小小菌菇，不僅撐起了市場(chǎng)保供的“防護(hù)傘”，也架起了村民增收的“幸福橋”?；貎?yōu)先吸納周邊村民就業(yè)，讓鄉(xiāng)親們?cè)诩议T口實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收。“快過(guò)年了，在蘑菇基地干活越干越有勁！”村民席永幸笑容滿面，“這幾天溫度合適，蘑菇產(chǎn)量高，我們采摘一天能掙一百六七元，負(fù)責(zé)截桿的工友能拿到二百元左右。過(guò)年的零花錢、年貨錢都有著落了，真是累并快樂(lè)著。”

鮮菌飄香迎新春，保供增收兩相宜。這個(gè)春節(jié)，河南啟慧農(nóng)業(yè)的雙孢菇帶著泥土的清新與勞動(dòng)的暖意，從基地直達(dá)千家萬(wàn)戶的餐桌。既滿足了人們對(duì)新鮮食材的品質(zhì)追求，溫暖了團(tuán)圓時(shí)光，也以企業(yè)擔(dān)當(dāng)守護(hù)民生底線，讓鄉(xiāng)親們?cè)谛燎趧谧髦惺斋@幸福，為佳節(jié)增添了濃濃的民生溫度與豐收歡欣。（編輯 詹云清）

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