9月6日到8日，第二十五屆中國農產品加工業(yè)投資貿易洽談會（以下簡稱“農加會”）在駐馬店召開，大會以“做好‘土特產’文章 推動農產品加工業(yè)高質量發(fā)展”為主題。在農產品加工技術成果展區(qū)，全國多所高校和科研院所通過采用展板、實物、視頻、成果匯報等形式，集中展示了近年來我國農產品加工技術成果，受到客商和市民的追捧。

在農產品加工技術成果展區(qū)大麥青稞系列產品展臺，中國農科院的技術人員們向客商們介紹了研制大麥青稞加工產品的特點、行業(yè)現(xiàn)狀和市場前景。

中國農科院農業(yè)質量標準與檢測技術研究所科研助理王猛強介紹：大麥青稞主要生長于西藏、青海地區(qū)，可以使用不同的加工方法，將它們制作成各種休閑食品，帶動當地的經濟發(fā)展。在保護青稞種植的基礎上，不僅促進了當地的產業(yè)發(fā)展，還提高了青稞的產業(yè)附加值。

據該工作人員介紹，院所利用自身較為先進的農產品加工技術，將農產品加工技術成果推廣轉化，有力地提升了農產品加工技術企業(yè)創(chuàng)新能力，促進產學研用相結合，推動三產融合發(fā)展。

據了解，農產品加工技術成果展是農加會的主要活動之一，其宗旨是為了解決農產品加工企業(yè)技術難題、高校院所技術轉移轉化問題而搭建的高水平交流平臺。農加會的農產品加工技術成果展展區(qū)分為“初加工”“精深加工”“綜合利用加工”三個板塊，以“科技驅動農產品加工高質量發(fā)展”為主題，以“天地之中，天圓地方”為設計理念，重點宣傳推介高校具有先進性和引領性的農產品加工技術，為做好“土特產”文章、推動農產品加工業(yè)高質量發(fā)展發(fā)揮重要作用。展區(qū)集中展示了來自15所高校、25家科研院所的農產品加工技術成果255項。其中包括農產品初級加工技術56項，農產品精深加工技術132項，農產品綜合利用加工技術67項，均為各單位幾年重點推介轉化成果。（駐馬店廣播電視臺記者 亦兵 陳磊）

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