河南日?qǐng)?bào)記者 劉一潔

　　時(shí)間：5月30日　星期五

　　地點(diǎn)：郟縣白廟鄉(xiāng)后村

　　天氣：晴

上午9點(diǎn)，我們一行驅(qū)車(chē)行駛在鄉(xiāng)道上，忽見(jiàn)地頭立著個(gè)穿polo衫的中年男子：左手攥著鐮刀，右手舉著手機(jī)，褲腳卷著沾滿泥，反差感極強(qiáng)。“這肯定是個(gè)老板，來(lái)地頭收購(gòu)麥子。”揣著這樣的猜測(cè)，我走下車(chē)，上去詢(xún)問(wèn)。

“啥老板啊，這是我自己的地。”男子笑著連連擺手。攀談中得知，他叫葛晉剛，3年前從教育行業(yè)轉(zhuǎn)行投身農(nóng)業(yè)，流轉(zhuǎn)了100多畝地，當(dāng)上了種植大戶(hù)。

親戚們都笑說(shuō)他這一步跨得有點(diǎn)大，葛晉剛卻覺(jué)得本質(zhì)上沒(méi)差別：“哪一行都有學(xué)問(wèn)，認(rèn)真付出才有收獲。”帶著這股闖勁兒，葛晉剛種的農(nóng)作物也在“跨界”。站在田埂上往地里看，只見(jiàn)地里金黃的小麥和碧綠的辣椒苗“比鄰而居”，做著“跨界搭檔”。

“這是小麥套種辣椒。”葛晉剛說(shuō)。交談間，一臺(tái)小型履帶式收割機(jī)駛?cè)胩镩g開(kāi)始作業(yè)。眼看收割機(jī)割臺(tái)就要掠過(guò)辣椒苗，機(jī)手卻沒(méi)有絲毫猶豫，直愣愣地往前開(kāi)。

“這割到辣椒苗咋辦？”收割機(jī)尾部噴出的麥秸阻擋了我的視線，心想辣椒苗肯定會(huì)受損，于是扯著嗓門(mén)大聲問(wèn)。“完全不用擔(dān)心！成熟的小麥比辣椒苗高很多，割臺(tái)不會(huì)傷到辣椒苗。”葛晉剛也不自覺(jué)拔高了聲音回道。

不一會(huì)兒，運(yùn)糧車(chē)?yán)镅b滿了糧食，眼前的地里只留下了齊刷刷的麥茬和灰撲撲的辣椒苗。“今年小麥畝產(chǎn)穩(wěn)超1000斤，和單種沒(méi)啥區(qū)別。”葛晉剛說(shuō)。

辣椒栽種時(shí)，葛晉剛在小麥和辣椒中間鋪設(shè)了滴灌帶，“辣椒生長(zhǎng)期需水量較大，小麥也跟著‘喝飽’，不用再澆水”。

不僅如此，葛晉剛專(zhuān)門(mén)選種矮稈小麥，田間的通風(fēng)透光性更好，而且辣椒苗期需肥量較少，與小麥的養(yǎng)分需求高峰期錯(cuò)開(kāi)，實(shí)現(xiàn)了土壤養(yǎng)分高效利用。

“等麥子收完，留下的秸稈既能保墑，還能抑制雜草生長(zhǎng)。”葛晉剛說(shuō)，辣椒畝產(chǎn)在600斤左右，每到收獲期，就有收購(gòu)商到地頭收購(gòu)，每畝凈收益不低于3000元。

穿著像個(gè)上班族，談起種地的學(xué)問(wèn)卻像個(gè)“老把式”。“現(xiàn)在親戚們都不再質(zhì)疑了，還有不少農(nóng)戶(hù)來(lái)找我取經(jīng)。”葛晉剛說(shuō)。

這時(shí)，剛好又一輛運(yùn)糧車(chē)裝滿，葛晉剛準(zhǔn)備跟車(chē)前去賣(mài)糧，便扭頭對(duì)我說(shuō)：“等辣椒熟了來(lái)嘗嘗我種的朝天椒??！”我忙向他招手，喉嚨竟莫名有點(diǎn)疼，不知是扯著嗓子吼得，還是被他的熱情給感染到了。

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