全媒體記者 馬軍領(lǐng) 李京帆 通訊員 賀永明 張群生
初冬時(shí)節(jié)，正陽(yáng)縣熊寨鎮(zhèn)毛集村的食用菌基地卻暖意融融。村民們正忙著拌料、裝袋，搶抓時(shí)節(jié)栽培新一季平菇，處處洋溢著產(chǎn)業(yè)發(fā)展的蓬勃活力。
11月27日，走進(jìn)該食用菌基地，16座整齊劃一的大棚映入眼簾。棚內(nèi)，菌袋層層疊疊，菌絲生長(zhǎng)正旺；棚外，村民們分工協(xié)作，拌料、裝袋、搬運(yùn)菌棒，現(xiàn)場(chǎng)忙碌而有序。
“蘑菇基地是第二年種植蘋菇，平菇顏色比較好看，口感比較好，而且不容易爛，從種植到現(xiàn)在，大概種了10棚，15萬袋左右，去年主要銷往信陽(yáng)、駐馬店、周口這些地方，市場(chǎng)反響很不錯(cuò)。”基地負(fù)責(zé)人孫喜榮說。
毛集村的平菇不僅品質(zhì)優(yōu)良，采收期也長(zhǎng)，可從初冬持續(xù)到來年四五月。為進(jìn)一步提高大棚利用率，基地計(jì)劃在平菇采收結(jié)束后，無縫銜接輪作木耳，實(shí)現(xiàn)“一棚兩用、四季生金”，推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)全年不斷檔、群眾增收不停步。
“蘑菇采摘以后，我們準(zhǔn)備種上木耳，全年把大棚利用起來，帶動(dòng)村民全年就業(yè)。”基地負(fù)責(zé)人孫喜榮說。
從菌棒制作、日常管護(hù)到成熟采收，每個(gè)環(huán)節(jié)都需要大量勞動(dòng)力。這種“平菇+木耳”輪作模式，為當(dāng)?shù)卮迕裼绕涫菬o法外出務(wù)工的群體提供了穩(wěn)定可靠的就業(yè)崗位。
“從開始裝袋到采摘蘑菇一直在毛集蘑菇基地干活，一個(gè)月掙2000多塊錢，管著生活開支，對(duì)我們老百姓來說非常好。”毛集村村民韓玉梅說。
朵朵菌菇，不僅為毛集村村民撐起了“致富傘”，更繪就出一幅產(chǎn)業(yè)興、鄉(xiāng)村美、農(nóng)民富的鄉(xiāng)村振興新圖景。（編輯 詹云清）
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